{"id":24146,"date":"2023-01-25T09:19:00","date_gmt":"2023-01-25T08:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/livello-final.vocto.de\/?p=24146"},"modified":"2026-04-01T16:07:21","modified_gmt":"2026-04-01T14:07:21","slug":"wisag-success-story-smart-food-station","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livello.com\/en\/post\/wisag-success-story-smart-food-station\/","title":{"rendered":"WISAG: Success Story mit der Smart Food Station"},"content":{"rendered":"

Wie es so sch\u00f6n hei\u00dft: Der Erfolg spricht f\u00fcr sich. Seit einigen Jahren stehen wir der WISAG Catering als Technologieanbieter zur Seite und haben mit ihnen ein innovatives Smart-Kiosk-Konzept umgesetzt. F\u00fcr unseren neuen Blogartikel haben wir mit unserem Kunden gesprochen und unter anderem erfahren, wen Sie mit der Smart-Food Station ansprechen wollen, welche Trends die Wisag Catering die Zukunft sieht und Vieles mehr.<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Wie hat die Partnerschaft mit Livello dazu beigetragen, Ihre Kunden zu unterst\u00fctzen?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Im Vendor-Gesch\u00e4ft k\u00f6nnen wir unseren Kunden mit unserer Smart Food Station eine clevere digitale L\u00f6sung anbieten, um Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter rund um die Uhr mit leckerem, vielf\u00e4ltigem und hochwertigem Essen zu versorgen. Sie k\u00f6nnen sich am kompletten Sortiment bedienen und die Gerichte ganz einfach selbst zubereiten.<\/p>\n\n\n\n


Wie funktioniert Ihr Smart-Food-Station-Konzept?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die Smart Food Station steht 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche bereit und l\u00e4sst sich auf kleinem Raum integrieren. Dabei ist sie modular aufgebaut: Das Herzst\u00fcck ist immer ein intelligenter Smart-Fridge, der um einen Dampfgarer und eine Kaffeemaschine erg\u00e4nzt wird.<\/p>\n\n\n\n

Eine geeignete R\u00e4umlichkeit mit Strom und einer Internet\u00adverbindung \u00fcber WLAN oder Mobilfunk \u2013 mehr ben\u00f6tigt unsere Smart Food Station nicht. Die Wasserversorgung erfolgt entweder \u00fcber Wassertanks oder vorhandene Wasseranschl\u00fcsse.<\/p>\n\n\n\n

Wir beliefern die Station mehrmals pro Woche mit frischen Speisen und Getr\u00e4nken. Die Warenentnahme und der Verbrauch werden \u00fcber 3D-Gewichtssensoren digital erfasst. Notwendige Nachbestellungen erfolgen fr\u00fchzeitig durch unser geschultes Personal. Entnommene Produkte bezahlen die Mitarbeitenden einfach kontakt- und bargeldlos per Girocard, Kreditkarte oder Smartphone.<\/p>\n\n\n\n

\"ree\"\/<\/figure>\n\n\n\n


An wen richtet sich Ihr Angebot?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Unser innovatives Konzept, welches wir mit Livello realisieren konnten, haben wir f\u00fcr Unternehmen entworfen, f\u00fcr die sich eine klassische Betriebsgastronomie finanziell nicht lohnt. Dabei unterscheiden wir grob in drei Zielgruppen:

1. Unternehmen mit hoher G\u00e4stefrequenz, das Verpflegung zum Mitnehmen anbieten m\u00f6chte – zum Beispiel f\u00fcr Fahrer in einem Logistikzentrum.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      2. Unternehmen, die kein eigenes Betriebsrestaurant haben, jedoch sicherstellen m\u00f6chten, dass Ihr Personal und Ihre G\u00e4ste auf ein ausgewogenes Essensangebot zur\u00fcckgreifen k\u00f6nnen. Dann ist unsere Smart Food Station genau das Richtige und eine clevere sowie zeitsparende Alternative zur Versorgung im Supermarkt um die Ecke. Mit der Smart Food Station stellen wir eine Verpflegung vor Ort sicher \u2013 kosteneffizient, ohne gro\u00dfen Platzbedarf und ohne zus\u00e4tzliches Personal. Warme Gerichte, Getr\u00e4nke, Snacks und Salate gibt es ganz einfach in Selbstbedienung.<\/p>\n\n\n\n

      3. Unternehmen, die zwar \u00fcber ein eigenes Betriebsrestaurant verf\u00fcgen, jedoch Ihr Personal und Ihre G\u00e4ste auch au\u00dferhalb der \u00d6ffnungszeiten Ihres Betriebsrestaurants gut versorgt wissen m\u00f6chten. Das geht mit der Smart Food Station der WISAG Catering. Sie bietet attraktive Alternativen zur klassischen Gemeinschaftsverpflegung und ein gro\u00dfes Angebot f\u00fcr den kleinen Hunger zwischendurch. So sind ihre Teams immer gut versorgt – auch w\u00e4hrend der Nachtschichten.<\/p>\n\n\n\n


      Was sagen Ihre Kunden zur Smart Food Station?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Das Kundenfeedback war bislang durchweg positiv, die L\u00f6sung wird gut angenommen. Hier und da gab es zu Beginn technische Schwierigkeiten, die wir jedoch in den meisten F\u00e4llen schnell beheben konnten.<\/p>\n\n\n\n

      Was sind die beliebtesten Produkte in Ihrer<\/strong> Smart Food Station?<\/h2>\n\n\n\n

      Vor allem frisch belegte Sandwiches und Bagel kommen gut an; au\u00dferdem die Ready-to-eat-Men\u00fcs, die nur kurz erw\u00e4rmt werden m\u00fcssen. Beliebt sind aber auch Joghurts als Fr\u00fchst\u00fcck oder schneller Snack f\u00fcr zwischendurch.<\/p>\n\n\n\n