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Wer heute einen 24/7 Store eröffnen will, trifft auf einen Markt, der gerade reif wird. Irgendwo zwischen Mitternacht und sechs Uhr morgens entsteht ein Bedarf, den der klassische Einzelhandel schlicht ignoriert. Die Pflegerin nach der Nachtschicht. Der Monteur, der um 5 Uhr früh auf der Baustelle erscheint. Die Studentin, die um 23 Uhr noch etwas […]

Für viele Unternehmen ist eine Alternative zur Kantine heute keine Option mehr, sondern Notwendigkeit. Die klassische Betriebskantine passt nicht mehr zur Art, wie wir arbeiten: Hybride Teams, flexible Schichten, Büros mit 20 Mitarbeitenden – eine eigene Kantine ist für die meisten zu teuer, zu starr und zu personalintensiv. Laut einer aktuellen Erhebung haben 80 % […]

Wer heute Food Waste reduzieren und die Betriebsverpflegung zukunftsfähig aufstellen möchte, sucht oft zuerst nach nachhaltigen Verpackungen oder Bio-Siegeln. Das sind wichtige Ansätze, doch die wirkliche Hebelwirkung liegt in der digitalen Planbarkeit. Die stärkste Grundlage für ökologisches Handeln bieten der Bestand, die präzise Nachfrageanalyse und ein optimierter Tourenplan. Es geht um die Frage, ob am […]

Es gibt diese Szene, die in fast jedem Studio gleich aussieht: Ein paar Minuten nach dem letzten Satz. Der Puls sinkt. Die Muskeln brennen noch, und das Handy ist schon wieder in der Hand. Im Automaten am Ausgang stehen die üblichen Verdächtigen für Ernährung im Fitnessstudio: Riegel, Pulver, Booster. Viel Kunststoff. Große Versprechen. Und dann kommt […]

Coworking Spaces erfreuen sich nicht nur wachsender Beliebtheit, sondern sind inzwischen über ihre Funktion als flexible Büroflächen hinausgewachsen. Sie sind zu Orten der Begegnung geworden, an denen Networking im Fokus steht. So stehen Betreiber, Gründer und Investoren vor der Frage, wie sich aus diesem funktionalen Arbeitsplatz Orte der Inspiration und Community-Erfahrung schaffen lassen – und […]

Wenn über Zusatzumsätze im Hotel gesprochen wird, denken viele zuerst an Frühstück, Bar oder Room Service. Deutlich seltener rücken Non-Food-Produkte im Hotel in den Fokus – dabei zählen sie zu den wirtschaftlich stabilsten Erlösquellen im gesamten Hotelbetrieb. Vergessene Zahnbürsten, leere Ladegeräte, fehlende Hygieneartikel oder kleine Reiseutensilien gehören zum Alltag von Geschäfts- und Städtereisenden. Der Bedarf […]

Branchenstudien zeigen eindrücklich, wie bargeldloses Bezahlen und intelligente Kühlschränke die Betriebsverpflegung revolutionieren. Laut der aktuellen Marktstudie der European Vending & Coffee Service Association (EVA) sind europaweit bereits 85 % der Verkaufsautomaten mit Cashless-Payment-Systemen ausgestattet. Gleichzeitig verzeichnen Smart Fridges – vernetzte Kühlautomaten für Lebensmittel – einen Zuwachs von +95 %, und neuartige Micro-Markets ein Wachstum von +15 % seit […]

Gäste erwarten heute mehr als ein sauberes Zimmer. Sie wollen Flexibilität – auch um Mitternacht, auch ohne geöffnete Bar. Genau hier setzt der Smart Fridge im Hotel an: eine vollautomatische Verpflegungslösung, die Snacks, Getränke und Essentials rund um die Uhr verfügbar macht – ohne zusätzliches Personal, ohne Wartezeiten. Wie das in der Praxis aussieht, zeigt […]

Regionale Lebensmittel liegen im Trend. Immer mehr Menschen wollen wissen, woher ihr Essen kommt – und greifen bewusst zu Produkten aus der Region. Doch genau hier liegt das strukturelle Problem der Direktvermarktung: Hofläden haben Öffnungszeiten. Menschen haben Alltag. Beides passt selten zusammen. Was passiert, wenn nach Feierabend der Hofladen längst geschlossen hat? Oder sonntags frische […]

Die digitale Minibar verändert gerade, wie Hotels ihren Gästeservice denken – und das aus gutem Grund. Nach einem langen Reisetag endlich ins Hotelzimmer, Schuhe aus, kurz aufs Bett fallen – und dann: Hunger. Der erste Griff geht zur klassischen Minibar. Was folgt, ist oft Ernüchterung: zwei Getränke, ein Schokoriegel, Preise, die wenig einladen. Die klassische […]

Verpflegung im Coworking Space ist oft das letzte, woran Betreiber denken – und das erste, was Nutzer vermissen. Kein Restaurant, keine Kantine, kein Supermarkt um die Ecke: Wer im Coworking Space arbeitet, ist beim Thema Essen häufig auf sich allein gestellt. Dabei hängt Produktivität direkt mit Ernährung zusammen – und eine gute Verpflegungslösung macht aus […]

Verkaufsautomat und Digitalisierung – das klingt nach zwei Welten, die wenig miteinander zu tun haben. Tatsächlich ist der klassische Verkaufsautomat gerade mitten in einer der größten Transformationen seiner Geschichte. Bargeldlose Zahlung, KI-gestützte Bestandsverwaltung, IoT-Vernetzung: Was früher ein mechanisches Gerät mit Münzeinwurf war, ist heute ein intelligentes Vertriebs- und Analysesystem. Wer als Automatenbetreiber jetzt auf digitale […]

Nachhaltiges Catering ist längst kein Nice-to-have mehr – es ist eine Erwartungshaltung. Unternehmen, Hotels, Hochschulen und öffentliche Einrichtungen stehen zunehmend unter Druck, ihre Verpflegungslösungen ökologisch und sozial verantwortungsvoll zu gestalten. Gleichzeitig soll Catering wirtschaftlich funktionieren, ohne unnötigen Personalaufwand zu erzeugen. Der Livello Smart Fridge verbindet beides: autonome Verpflegung rund um die Uhr – und ein […]

Ein Smart Store ist mehr als ein Trend – er ist die logische Antwort auf zwei gleichzeitig wachsende Herausforderungen: steigende Personalkosten im Einzelhandel und veränderte Kundenerwartungen an Verfügbarkeit und Komfort. Weltweit wächst der Markt für Smart-Store-Technologien rasant – und in Deutschland setzt eine wachsende Zahl von Unternehmen, Hotels, Hochschulen und öffentlichen Einrichtungen bereits auf autonome […]

Wer als Smart Fridge Betreiber einsteigen will, stellt sich früher oder später dieselben Fragen: Wo stelle ich die Geräte auf? Wie überzeuge ich potenzielle Standortpartner? Und wie baue ich ein Netzwerk auf, das sich wirklich trägt? Die gute Nachricht: Das Modell funktioniert – und wer es richtig angeht, kann schnell erste Standorte gewinnen und seinen […]

Sonntagmorgen, acht Uhr. Die Nachbarin möchte frische Eier kaufen – aber der Hofladen öffnet erst um zehn. Also fährt sie in den Supermarkt. Wieder eine verpasste Chance. Dieses Szenario kennen Direktvermarkter überall in Deutschland. Das Produkt ist da, die Nachfrage auch – aber die Öffnungszeiten passen nicht. Ein Automat im Hofladen löst dieses Problem: einfach, […]

Ernährungstrends in der Betriebsverpflegung verändern sich schneller als je zuvor. Was vor fünf Jahren noch als Nische galt – pflanzenbasiert, regional, funktional – ist heute Mainstream. Und wer als Unternehmen, Hotel oder Einrichtung die Verpflegung seiner Mitarbeitenden oder Gäste gestaltet, kommt an diesen Trends nicht vorbei. Die gute Nachricht: Ein modernes Verpflegungssystem wie der Livello […]

Ein Fitnessautomat für das Fitnessstudio ist heute weit mehr als ein simpler Snack-Spender. Er ist ein strategisches Tool, das Studiobetreiber dabei unterstützt, rund um die Uhr Mehrwert zu bieten, Mitglieder langfristig zu binden und zusätzliche Einnahmen zu generieren – ohne nennenswerten Mehraufwand. In diesem Artikel erfahren Sie, worauf es bei der Wahl und Platzierung eines […]

Die Wahl des richtigen Verkaufsautomaten Herstellers ist eine der wichtigsten Entscheidungen, die Sie als Betreiber treffen. Ob Bürogebäude, Hotel, Fitnessstudio oder Krankenhaus – der Automat steht täglich im Einsatz, wird von Ihren Kunden oder Mitarbeitern genutzt und repräsentiert Ihr Unternehmen. Ein falscher Anbieter kostet Sie Zeit, Geld und im schlimmsten Fall Vertrauen. In diesem Artikel […]

Betriebliches Gesundheitsmanagement ist längst keine Kür mehr – es ist ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Laut einer Umfrage von Auctority und Statista fühlen sich 56,3 % der Arbeitnehmer in Deutschland aufgrund von Leistungsdruck erschöpft. Zeitdruck und übermäßige Arbeitsbelastung folgen auf den Plätzen. Gleichzeitig stufen fast 49 % der jungen Erwerbstätigen Gesundheitsinformationen am Arbeitsplatz als „sehr wichtig“ ein. […]