Im Gastgewerbe gibt es diverse Strategien, die über wirtschaftlichen Erfolg oder Misserfolg entscheiden. Das ist etwas, das wir in allen Einsatzgebieten feststellen: Egal, ob es sich um Hotels oder Betriebsrestaurants handelt oder Catering-Anbieter ihre Ausrichtung aufbauen: Wer sich heute nicht strategisch ausrichtet, verliert Gäste an Wettbewerber. Was heute zählt, ist eine gelungene Balance aus Nachhaltigkeit, […]
Der Smart Fridge vs. Minibar Hotel-Vergleich beschäftigt zunehmend viele Hotelmanager: Zurecht. Innovationen wie Smart Fridges bewirken nachhaltige Veränderungen in der Art und Weise, wie Hotels ihre Gäste versorgen. Gleichzeitig stellen sie Betriebe vor eine sehr konkrete Entscheidung: Lohnt sich eine Umstellung von der klassischen Minibar auf einen intelligenten Kühlautomaten? Und wenn ja, für welchen Hoteltyp? […]
Betriebsverpflegung ist heute mehr als ein Kantinentablett mit Schnitzel und Pommes. Sie ist ein strategisches Instrument zur Mitarbeiterbindung, ein messbarer Faktor für Produktivität und Zufriedenheit – und für viele Unternehmen eine der wenigen Benefits, die täglich spürbar sind. Die Art, wie Unternehmen ihre Mitarbeitenden verpflegen, hat sich in den letzten Jahrzehnten fundamental verändert. In diesem […]
Ein Verkaufsautomat im Catering ist längst mehr als eine Ergänzung zum klassischen Angebot – er ist ein eigenständiger Umsatzkanal, der rund um die Uhr arbeitet, ohne zusätzliches Personal zu benötigen. Für Catering-Unternehmen, Vending-Operatoren und Betreiber, die ihr Angebot flexibel und skalierbar erweitern wollen, bietet die Integration von Lebensmittelautomaten enormes Potenzial. In diesem Artikel zeigen wir […]
Einführung: Warum Smart Kiosks heute kein Luxus mehr sind Personalmangel, steigende Betriebskosten und der Wunsch nach 24/7-Verfügbarkeit – das sind Herausforderungen, mit denen Unternehmen aller Branchen täglich konfrontiert werden. Gleichzeitig erwarten Kunden schnelle, unkomplizierte und kontaktlose Einkaufsmöglichkeiten. Smart Kiosks sind die Antwort auf genau diese Anforderungen. Wer heute in Selbstbedienungstechnologie investiert, verschafft sich einen echten […]
Das Ende der Öffnungszeiten Stellen Sie sich vor: Es ist 22:30 Uhr. Ein Mitarbeiter im Spätdienst macht Pause. Die Kantine ist seit Stunden geschlossen, der nächste Supermarkt zehn Minuten entfernt. Was bleibt? Entweder nichts – oder ein gut platzierter 24/7-Kioskautomat. Genau dieses Szenario wiederholt sich täglich in Tausenden von Unternehmen, Kliniken, Hotels und öffentlichen Einrichtungen […]
Wenn der Magen leer ist, arbeitet auch der Kopf schlechter Verpflegung am Arbeitsplatz ist einer der meist unterschätzten Faktoren für Produktivität und Mitarbeiterzufriedenheit. Es gibt diesen Moment kurz nach 14 Uhr. Die Energie sinkt, der Kaffee hilft nur noch bedingt, die Konzentration wandert weg vom Bildschirm. Wer hat zu diesem Zeitpunkt schon gegessen? Und wenn […]
Heron von Alexandria war Mathematiker, Ingenieur – und, wie sich herausstellen sollte, der Erfinder einer Idee, die heute 4,62 Milliarden Euro Jahresumsatz in Deutschland generiert. Im ersten Jahrhundert nach Christus konstruierte er einen Apparat, der nach dem Einwurf einer Tetradrachme das gleiche Volumen an Weihwasser abgab.ᵃ Der erste dokumentierte Verkaufsautomat der Geschichte. Kein Personal. Keine […]
Elf Millionen Tonnen. So viele Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr im Müll – von der Ernte bis zum Teller.¹ Das entspricht fast einem Drittel des gesamten Nahrungsmittelverbrauchs. Und 18 Prozent dieser Abfälle entstehen in der Außer-Haus-Verpflegung – in Kantinen, Restaurants, Cateringbetrieben.¹ Mit einem Vermeidungspotenzial von 70 bis 90 Prozent.² Nachhaltiges Catering läuft so nicht. […]
Verkaufsautomat mieten oder kaufen? Die Frage kommt früher oder später bei jedem, der über einen Verkaufsautomaten nachdenkt: Kaufen oder mieten? Einmalig investieren und alles selbst kontrollieren – oder flexibel bleiben und Verantwortung abgeben? Beide Antworten können richtig sein. Es kommt darauf an, wie groß der Betrieb ist, wie viele Standorte geplant sind, wie viel Kapital […]
Nach Eingang Ihrer Daten lassen wir Ihnen umgehend unsere Broschüre mit allen weiteren Informationen zukommen.
