Smart Fridge per Fattorie: Qualità Regionale Presentata con Stile

Fare la spesa con il Livello Smart Fridge è semplice e ricalca il funzionamento familiare di un frigorifero tradizionale. I clienti aprono lo Smart Fridge, visualizzano l’assortimento disponibile e prelevano i prodotti agricoli desiderati. Il sistema riconosce automaticamente quali articoli sono stati selezionati. Successivamente, l’acquisto viene addebitato tramite il metodo di pagamento collegato. La vendita è quindi possibile anche quando non c’è personale presente nel negozio della fattoria. In questo modo è possibile offrire prodotti regionali la sera, nei fine settimana e al di fuori dei normali orari di apertura. Il funzionamento intuitivo riduce le inibizioni e può favorire decisioni di acquisto spontanee.

Il Livello Smart Fridge supporta i negozi agricoli nella refrigerazione affidabile di alimenti delicati e nella documentazione dei dati operativi più importanti. La temperatura viene rilevata in modo continuo e registrata digitalmente. I responsabili possono visualizzare l’andamento della temperatura tramite il Livello Cloud e utilizzarlo per i controlli di qualità interni. Le informazioni relative ad allergeni, ingredienti, valori nutrizionali e provenienza possono essere associate digitalmente al rispettivo prodotto e visualizzate sul display. Ciò facilita l’etichettatura trasparente degli alimenti e l’adempimento dei requisiti previsti dal regolamento LMIV. Il rispetto concreto di tutte le disposizioni di legge dipende dall’assortimento offerto, dalle responsabilità e dal rispettivo modello operativo. Livello vi aiuta a rappresentare in modo chiaro le basi tecniche e organizzative.

Il rifornimento può essere effettuato direttamente dall’azienda agricola, dal personale del negozio in fattoria o da un partner di servizio convenzionato. Tramite Livello Cloud è possibile vedere quali prodotti sono stati venduti e quali scorte devono essere rifornite. In questo modo si riducono le procedure di controllo superflue e si pianifica l’approvvigionamento delle merci in modo più mirato. Prezzi, denominazioni dei prodotti, aliquote fiscali e altri dati relativi agli articoli possono essere gestiti a livello centrale. Le offerte stagionali, come fragole o asparagi, possono essere aggiunte o sostituite rapidamente. Livello vi accompagna nella configurazione ed è a vostra disposizione per qualsiasi domanda tecnica o operativa. In questo modo, la vendita automatizzata rimane chiara e si integra facilmente nei processi esistenti della vostra azienda agricola.

Per il funzionamento, il Livello Smart Fridge necessita di uno spazio adeguato, di alimentazione elettrica e di una connessione Internet stabile. L’apparecchio viene fornito pronto all’uso e può essere integrato in negozi già esistenti all’interno della fattoria o in aree separate dedicate al self-service. Tra le ubicazioni adatte figurano, ad esempio, il locale di vendita, un’area esterna coperta o un punto vendita facilmente accessibile all’interno della fattoria. Nel posizionamento è necessario tenere conto dell’accessibilità, della protezione dalle intemperie, dei percorsi di accesso e dell’orario di vendita desiderato. Tramite la connessione Internet, le scorte, le vendite, le temperature e i dati del dispositivo vengono trasmessi al Livello Cloud. È possibile gestire centralmente anche più Smart Fridge situati in luoghi diversi. Verificheremo insieme quale configurazione si adatta meglio al vostro assortimento, alla vostra clientela e ai vostri processi operativi.