Smart Fridge pour Fermes : Qualité Régionale Présentée avec Style

Faire ses achats au Livello Smart Fridge est simple et s'apparente à l'utilisation habituelle d'un réfrigérateur classique. Les clients ouvrent le Smart Fridge, consultent l'assortiment disponible et choisissent les produits fermiers souhaités. Le système identifie automatiquement les articles sélectionnés. Le paiement s’effectue ensuite via le moyen de paiement associé. La vente est ainsi possible même en l’absence de personnel au magasin de la ferme. Cela permet de proposer des produits régionaux le soir, le week-end et en dehors des horaires d’ouverture habituels. L’utilisation intuitive réduit les réticences et peut favoriser les décisions d’achat spontanées.

Le Livello Smart Fridge aide les magasins à la ferme à assurer une réfrigération fiable des denrées alimentaires sensibles et à documenter les données d’exploitation importantes. La température est mesurée en continu et enregistrée numériquement. Les responsables peuvent consulter les courbes de température via le Livello Cloud et les utiliser pour les contrôles qualité internes. Les informations relatives aux allergènes, aux ingrédients, aux valeurs nutritionnelles et à l’origine peuvent être associées numériquement à chaque produit et affichées à l’écran. Cela facilite un étiquetage alimentaire transparent et la mise en œuvre des exigences pertinentes du règlement LMIV. Le respect concret de toutes les dispositions légales dépend de la gamme de produits proposée, des responsabilités et du concept d’exploitation concerné. Livello vous aide à mettre en place de manière claire les bases techniques et organisationnelles nécessaires.

Le réapprovisionnement peut être effectué directement par l'exploitation agricole, l'équipe du magasin de la ferme ou un partenaire de service désigné. Grâce à Livello Cloud, vous pouvez voir quels produits ont été vendus et quels stocks doivent être réapprovisionnés. Cela permet de réduire les contrôles superflus et de planifier l'approvisionnement de manière plus ciblée. Les prix, les noms de produits, les taux d’imposition et d’autres données relatives aux articles peuvent être gérés de manière centralisée. Les offres saisonnières, telles que les fraises ou les asperges, peuvent être rapidement ajoutées ou remplacées. Livello vous accompagne lors de la mise en place et se tient à votre disposition pour toute question technique ou opérationnelle. Ainsi, la vente automatisée reste claire et s’intègre facilement dans les processus existants de votre exploitation.

Pour fonctionner, le Livello Smart Fridge a besoin d’un emplacement adapté, d’une alimentation électrique et d’une connexion Internet stable. L’appareil est livré prêt à être branché et peut être intégré dans des magasins de ferme existants ou dans des espaces de libre-service séparés. Les emplacements adaptés sont, par exemple, la salle de vente, un espace extérieur couvert ou un point de vente facilement accessible dans la cour. Lors du choix de l'emplacement, il convient de tenir compte de l'accessibilité, de la protection contre les intempéries, des chemins d'accès et des horaires de vente souhaités. La connexion Internet permet de transmettre les stocks, les ventes, les températures et les données de l’appareil au Livello Cloud. Il est également possible de gérer de manière centralisée plusieurs Smart Fridges situés à différents endroits. Nous déterminons ensemble quelle configuration correspond le mieux à votre gamme de produits, à votre clientèle et à vos processus opérationnels.